Je propose régulièrement des ateliers/conférences sur différents thèmes: cuisine vivante, alimentation saine, aromathérapie, gemmothérapie, …
N’hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements et pour les dates à venir (0497/43.85.49) ou à me suivre via Facebook.
Atelier graines germées et jeunes pousses –
Lors de cet atelier, nous découvrirons ensemble les bienfaits des graines germées, comment les produire facilement chez nous ; nous fabriquerons un germoir, préparerons quelques recettes et dégusterons ensemble le fruit de notre apprentissage
Huiles essentielles et massage
Lors de cet atelier, vous serez initiés aux bases de l’aromathérapie. Nous aborderons les huiles végétales, les principales huiles essentielles, leurs propriétés, modes d’utilisation et précautions d’emploi. Chacun préparera une synergie adaptée à ses besoins.
Nous approcherons différentes techniques de massage bien-être (dos, jambes, nuque, …) et les pratiquerons
Formateurs :
Pascal Jouniaux, kinésithérapeute, ostéopathe D.O., nutritionniste
Laurence Cordier, naturopathe, nutritionniste, libération du péricarde
Petit déjeuner: comment bien démarrer la journée –
De quels nutriments avons-nous besoin pour passer une journée en pleine forme ? Comment bien la démarrer afin d’éviter un coup de pompe ou une fringale dans la matinée ?
Lors de cet atelier, nous aborderons ensemble les bases d’un petit déjeuner sain, les différents aliments nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme à ce moment crucial de la journée ; je vous donnerai toutes les pistes pour arriver à optimaliser au mieux votre énergie et vous proposerai différentes alternatives au petit déjeuner classique, versions sucrées, salées, pour les plus pressés comme pour les plus gourmands.
Pourquoi limiter le gluten et les produits laitiers – comment les remplacer?
Mais qu’est-ce ce gluten dont on entend de plus en plus parler? D’où provient-il, dans quelles préparations le trouve t’on?
Et ce « grand méchant lait »… une « sacrée vacherie »?
Comment éviter d’autres méfaits pour l’organisme en les substituant tout en gardant le plaisir de la table.
Récolte de la sève de bouleau – Avril 2023
Lors de cet atelier, nous découvrirons les bienfaits de la sève de bouleau, ses constituants, ses propriétés, ses différentes utilisations et les modes de conservation.
Nous apprendrons à la récolter dans le respect de la tradition et de la nature, et nous dégusterons ensemble le fruit de notre récolte.
Initiation à la numérologie tibétaine
Un outil précieux, facile et magique qui nous permet de comprendre rapidement notre chemin de Vie, c à d,
ce que nous sommes venus faire sur Terre.
Il nous révèle aussi entre autres nos forces, nos talents, nos défis, ce qui nous permet de rester en bonne santé, …
et nous offre les outils pour réaliser notre Chemin de Vie, …
Cuisiner avec les algues: pourquoi et comment?
Ces légumes marins sources de vitamines, sels minéraux et protéines végétales.
Découvrons leurs propriétés, sous quelles formes on les trouve et apprenons à les cuisiner!
Comment se soigner avec les bourgeons? Les bases de la gemmothérapie –
Boissons détox et vitalité
L’importance des bons acides gras pour notre organisme
Oméga 3 – 6 – 9… ??? en quelles proportions?
